चिया प्याकेजिङ को कार्य

उच्च तापमान प्रतिरोध।

चियाको गुणस्तरलाई असर गर्ने एउटा महत्त्वपूर्ण कारक तापक्रम हो। तापमान भिन्नता 10 ℃ छ, र रासायनिक प्रतिक्रिया को दर 3 ~ 5 पटक फरक छ। चियाले उच्च तापक्रम अन्तर्गत यसको सामग्रीको अक्सिडेशनलाई तीव्र बनाउँछ, जसको परिणामस्वरूप पोलिफेनोल र अन्य प्रभावकारी पदार्थहरूको द्रुत कमी र गुणस्तरमा तीव्र गिरावट आउँछ। कार्यान्वयन अनुसार, चिया भण्डारण तापमान 5 ℃ भन्दा कम छ। जब तापमान 10 ~ 15 ℃ हुन्छ, चियाको रंग बिस्तारै घट्नेछ, र रंग प्रभाव पनि कायम राख्न सकिन्छ। जब तापमान 25 ℃ भन्दा बढी हुन्छ, चियाको रंग छिटो परिवर्तन हुनेछ। त्यसैले, चिया कम तापमान मा संरक्षण को लागी उपयुक्त छ।

आर्द्रता-प्रमाण

चियामा पानीको मात्रा चियामा जैविक रासायनिक परिवर्तनको माध्यम हो, र कम पानीको मात्रा चियाको गुणस्तर संरक्षणको लागि अनुकूल छ। चियामा पानीको मात्रा ५% भन्दा बढि हुनुहुँदैन, र ३% लामो समयसम्म भण्डारण गर्नको लागि उत्तम हो, अन्यथा चियामा रहेको एस्कर्बिक एसिड सजिलै सडिन्छ, र चियाको रंग, गन्ध र स्वाद परिवर्तन हुन्छ, विशेष गरी उच्च तापमानमा, बिग्रने दर द्रुत हुनेछ। त्यसकारण, प्याकेजिङ गर्दा, हामी राम्रो नमी-प्रूफ प्रदर्शनको साथ कम्पोजिट फिल्म छनोट गर्न सक्छौं, जस्तै एल्युमिनियम पन्नी वा एल्युमिनियम पन्नी वाष्पीकरण फिल्म नमी-प्रूफ प्याकेजिङको लागि आधारभूत सामग्रीको रूपमा।